琴浦町の新特産物の「ぽろたん」を栽培する福井和嗣さん。 それを支える福井農業委員と事務局の前田補佐。 「ぽろたん」は渋皮がポロリとむける栗です。 琴浦町農業委員会も特産物と売り出すために全力で取り組んでいます。 生産組合の結成が目標です。